A importância de se fazer remolho no feijão

Você faz remolho no feijão? Sabe o que é? Muita gente não gosta de comer feijão porque depois fica com a barriga inchada (gases, flatulência), mas isso é super fácil de resolver! As leguminosas (feijão, soja, grão-de-bico, lentilha e ervilha, por exemplo) possuem antinutrientes, como o fitato, que dificultam a absorção de micronutrientes (cálcio, […]
Receita de Pão Super Fácil

Símbolo da culinária judaica, a challah é um pão trançado, levíssimo, com textura aerada. É uma espécie de rosca, que pode ser doce ou salgada.
Como lidar com os calorões/fogachos da menopausa?

O fogacho é possivelmente o sintoma mais incômodo da menopausa! Quando acontece à noite, o suor noturno, causa alterações no sono, humor e afeta aspectos cognitivos, como concentração e memória.
Shakes deliciosos para quem odeia banana

Vocês já repararam que a maioria das vitaminas, shakes de frutas, sorvetes e bolos fit tem banana como ingrediente? A banana, principalmente quando bem madura, adoça a receita e traz cremosidade. Seria o ingrediente perfeito, se não fosse esse pequeno problema: EU ODEIO BANANA!!!