Qual a maneira mais saudável de preparar vegetais?
Que os vegetais devem ser incluídos na nossa alimentação e que são importantíssimos para nossa saúde você já sabe! Mas e aí? Tem um jeito mais saudável para prepará-los e consumi-los? Melhor cru? Refogado? No vapor? Fervido? Assado? A resposta é: DEPENDE! Os vegetais têm muitos micronutrientes em sua composição: vitaminas hidrossolúveis (C e do […]
VITAMINA D: você sabe o motivo dela ser tão importante?
Você sabe o motivo da vitamina D ser tão importante para nosso organismo? Já fez a dosagem para saber se sua vitamina D está adequada?
Cinco alimentos ricos em cálcio (e a importância desse mineral)
O cálcio é um mineral essencial na nossa alimentação. Você conhece sua importância? Sabe quais são os alimentos fontes de cálcio?