Vinagre de maçã é milagroso mesmo?!

Estava assistindo a série Vinagre de Maçã na Netflix e fiquei pensando em como essa propagação de mitos e mentiras em relação à alimentação, saúde e estilo de vida podem ser prejudiciais. E como muitos profissionais usam esse terrorismo nutricional como ferramenta de trabalho. Hoje em dia, infelizmente, muitos nutricionistas ganham seguidores propagando terrorismos e […]
O alho brotou! E Agora?

Tem problema comer o broto do alho? É tóxico? Você sabe como conservar o alho? O alho brotou? É tóxico? Que o alho é o nosso tempero queridinho, com um sabor incrível e aroma melhor ainda, e que não pode faltar na cozinha dos brasileiros, isso a gente sabe!! Mas será que aquele brotinho verde […]