Depois de um final de semana relaxado, sem muito controle, o que a gente costuma fazer logo que acorda na segunda-feira?! Subir na balança!! Lógico! A gente gosta de se torturar e se martirizar!!
Esses 1 ou 2 quilos a mais na balança não significam necessariamente que você engordou!
Posso te garantir: essa variação de peso não é de gordura! É só mais água no seu organismo!
Você passou a semana inteira super controlado, seguiu a dieta, comendo tudo moderadamente, fez exercícios físicos e tomou bastante água. Na sexta-feira de manhã você se pesou e depois foi curtir o final de semana!
No final de semana você bebeu um pouco, comeu churrasco sem exageros, pizza no domingo à noite. Na segunda-feira, subiu na balança e foi aquele susto! Está 2 kg mais pesado!!!
Como é possível engordar tudo isso! Nem exagerei tanto!!
Te garanto: NÃO É POSSÍVEL!!! Ou melhor, é praticamente impossível ganhar assim 2 kg em um final de semana!! Esses 2 kg a mais provavelmente são por causa de água a mais no seu corpo!!
Para ganhar 1 quilo de gordura corporal precisamos comer, em média, 8.000 kcal a mais do que gastamos.
Ou seja, para 2 quilos de gordura, teríamos que comer 16.000 calorias a mais do que nossas necessidades diárias. Você pode ter exagerado muito no seu final de semana, mas mesmo assim, é improvável que tenha comido 16.000 calorias a mais!
E porque eu tenho tanta certeza de que esses 2 quilos não são de gordura? Vamos aos fatos:
- Nosso organismo armazena a glicose que vem do carboidrato nos nossos músculos e no fígado. Essa glicose armazenada (na forma de glicogênio) serve para dar energia para nossos músculos e para ter energia para o organismo continuar funcionando mesmo quando estamos dormindo.
- O ponto é: para cada 1 grama de glicogênio armazenado, vem junto 3 gramas de água. Se temos armazenado 500 g de glicogênio, temos junto 1500g de água…
- Comeu aquela macarronada? E depois pizza no domingo à noite?! Lá vai a glicose ser armazenada junto com água.
- Comidas muito salgadas também fazem com que nosso organismo fique mais inchado, retendo água! Aquele churrascão cheio de sal grosso?! Mais água no seu corpo!
- Ué, mas e a bebida alcóolica? Não faz a gente desidratar, não?! Pois é! Num primeiro momento sim, mas depois te faz reter mais água, ficando mais inchado e pesado…
Mas atenção! Sem dúvida os exageros do final de semana podem colocar tudo a perder!
Se você consegue fazer dieta durante a semana, mantém um bom déficit calórico, se exercita, mas exagera demais no final de semana, em pouco tempo vai perder todo o seu esforço. Porque não vai conseguir diminuir o peso e pode até acabar engordando um pouquinho…
Então: aproveite com moderação!!! Aproveite seu final de semana, mas sem perder de vista seus objetivos. É o que eu sempre falo: o que ajuda na dieta é a atenção e organização! Vai beber? Não passe de duas doses de bebida alcoólica por dia. Quer pizza, coma junto uma salada. Vai comer churrasco, tire a gordura da picanha, não precisa comer uma quantidade absurda e coma salada e vegetais (Fiz um post aqui sobre churrasco, com umas receitas gostosas e leves). Vc já provou fazer vegetais na grelha? Ficam deliciosos!!
E uma dica valiosa: NÃO SE PESE TODO DIA! O peso varia mesmo a cada dia e até mesmo em horários diferentes do dia!
Eu sempre sugiro se pesar apenas uma vez na semana, de sexta-feira pela manhã, antes do café da manhã. E, se você quer saber quanto do seu peso é de gordura mesmo, marque uma avaliação da composição corporal comigo!!
Fontes: DOI: 10.1111/j.1748-1716.1970.tb04764.x / doi: /10.1093/ajcn/56.1.292S