Muffin de Blueberry Low FODMAP

Algumas pessoas têm intolerância aos FODMAPs (Sigla em inglês que se refere aos monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polióis fermentáveis) e por isso têm muitos gases, desconforto, indigestão. É só comer que já ficam super inchadas. Muitos alimentos são ricos em FODMAPs, incluindo cebola e alho, os queridinhos da culinária brasileira e se você tem intolerância, […]
SIBO: Supercrescimento Bacteriano no Intestino Delgado

Você sabe o que é SIBO? Essa sigla se refere ao Supercrescimento Bacteriano no Intestino Delgado (SIBO: Small intestinal bacterial overgrowth), quando bactérias que geralmente crescem em outra parte do trato gastrointestinal começam a se proliferar nessa região. Se você tem dores abdominais, inchaço, indigestão, pode ser SIBO! Alem dessas dores abdominais, principalmente depois de […]
Três Maneiras de Melhorar Sua Saúde Intestinal: Cuide Bem da Sua Microbiota

Como comento aqui de vez em quando, estou terminando meu mestrado e o foco da minha pesquisa é a microbiota intestinal, ou o que, antigamente, a gente chamava de “flora intestinal”. Estou estudando como a microbiota intestinal pode influenciar a resistência à insulina e saúde metabólica. A saúde intestinal é muito importante para nosso bem-estar […]