Muffin de Blueberry Low FODMAP

Algumas pessoas têm intolerância aos FODMAPs (Sigla em inglês que se refere aos monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polióis fermentáveis) e por isso têm muitos gases, desconforto, indigestão. É só comer que já ficam super inchadas. Muitos alimentos são ricos em FODMAPs, incluindo cebola e alho, os queridinhos da culinária brasileira e se você tem intolerância, […]

Sorvete saudável, que não engorda!

Você quer receita de um sorvete super gostoso, saudável e que não engorda? Sim, ele existe!! Você pode tomar sem culpa! Sorvete é uma delícia e, na minha opinião, é gostoso até no inverno!! Mas a gente acaba sempre evitando, porque não é saudável, tem muita gordura e é uma bomba calórica! Principalmente esses sorvetes […]

SIBO: Supercrescimento Bacteriano no Intestino Delgado

Você sabe o que é SIBO? Essa sigla se refere ao Supercrescimento Bacteriano no Intestino Delgado (SIBO: Small intestinal bacterial overgrowth), quando bactérias que geralmente crescem em outra parte do trato gastrointestinal começam a se proliferar nessa região.⁠ Se você tem dores abdominais, inchaço, indigestão, pode ser SIBO! Alem dessas dores abdominais, principalmente depois de […]